Přendáme na talíř a do výpeku vsypeme jemně pokrájenou cibuli. Jakmile zezlátne, zasypeme paprikou, promícháme a zalijeme vývarem. Je třeba pracovat rychleji, aby se paprika nespálila a nezhořkla. Vrátíme kuře a vaříme v pomalém hrnci na program ,,high" 3 hod. V hrnci na sporáku připravíme jíšku.Ingredience. 400 g kuřecích prsou. 1 střední cibule nebo 3 – 4 cm z bílé části pórku. 1 střední mrkev. 100 ml vývaru nebo vody. 200 ml smetany (tučnost zvolte dle vašich preferencí – recept funguje jak s 12%, tak s 33% smetanou) 120 g bílého jogurtu (ideálně tekutější či krémový, který netvoří hrudky) 2 – 3
Kuře na paprice. Na uspokojivě dobré kuře na paprice budete potřebovat kousky kuřete. Nejlepší jsou kousky, které v sobě ještě mají kosti. Ze všeho nejvíc si pochutnáte, pokud si pořídíte jedno celé kuře, naporcujete ho na osm kousků a z nich kuře na paprice připravíte. A to proto, že kuře kupované jako jeden celek
Podlijte troškou vody nebo kuřecím vývarem, pokud máte. Zbytek nádivky rozdělte do vymazané a vysypané koláčové formy. Kuře i nádivku dejte péct do předehřáté trouby, nejdříve při 200 °C asi 30 minut, poté teplotu stáhněte na 180 °C a dopékejte ještě dalších 40 minut, dokud nebude mít kuře zlatou kůrčičku. paprika mletá sladká 2 PL. mletá. vývar 250 ml. vývar z vaření slepice, možno i více, podle potřeby. paprika mletá uzená 1 špetka. mletá, může být i pálivá, ale nemusí být vůbec, podle chuti. smetana ke šlehání 250 ml. 33%. Na závěr zjemníme smetanou, dochutíme citrónovou šťávou a solí. Podáváme s domácími nudlemi a sypeme sekanou petrželkou. Domácí nudle. 360 g hrubé mouky 2 vejce 2−3 lžíce vody. Těsto na nudle připravíme jednoduchým způsobem – promícháme a prohněteme mouku s vejci a vodou.